更新衛生單位抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素結果

因應臺中市食品藥物安全處於 2 月 2 日公布抽驗台糖梅花肉片檢出 Cimbuterol 0.002 ppm 與規定不符案，地方政府衛生局自 2 月 2 日至 2 月 8 日共抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素(含西布特羅) 75 件，其中 相同品項(台糖梅花肉片)且同批(同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切 及包裝)計 3 件，相同品項(台糖梅花肉片)不同批計 25 件，其餘 47 件為其 他台糖豬肉產品。目前檢驗結果 72 件合格(含同批 3 件)，其餘 3 件刻正檢驗中。

本署已於 2 月 8 日函文通知地方政府衛生局，針對已經抽驗之台糖相 關肉品，請儘速完成檢驗並回報檢驗結果。為維護國人食用豬肉產品之衛生安全，持續於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端進行豬肉產品抽驗， 以確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。